sexta-feira, 13 de junho de 2014

Bombom de chocolate light


Esses bombons são saudáveis, práticos de fazer e gostosos.  Vão driblar sua vontade de comer doce e o melhor de tudo, possuem poucas calorias.

Ingredientes: 
  • 6 cs leite em pó desnatado
  • 2 cs de cacau em pó sem açúcar
  • 2 cs de essência de baunilha
  • 40 gotas de adoçante
  • 15 cs de leite liquido desnatado (morno)

Preparo:

1.   Misture  em um refratário o leite em pó, o cacau, a essência e o adoçante.
2.   Depois vá colocando aos poucos o leite liquido (5 em 5 cs) até ganhar consistência;
3.   Misture bem.

Pronto, já esta pronto! è só colocar nas forminhas de preferência de silicone e levar ao freezer para ganhar consistência.

Depois é só desinformar e colocar nas forminhas de brigadeiro ou enrolar no papel chumbo. Você pode incrementar essa receita polvilhando coco ralado no final ou amêndoas em flocos, ou mesmo avelãs torradas, ou pistache sem casca, pode fazer  tipo trufas, mas cuidado com o recheio para não colocar sua receita light a perder, faça tudo o mais saudável possível, invente, use sua criatividade! 

Usei essa receita para fazer ovo de pascoa light e deu certo tbm!
Espero que gostem e experimentem!

Projeto Viver Bem

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